面食的做法 花样大全

1 准备食材。 普通面粉：500g、酵母：4g、无铝泡打粉：1g 2 准备食材：南瓜、紫薯：适量、红曲粉：3g 3 将紫薯、南瓜蒸熟。南瓜可切片再进行蒸制，这样方便成熟。蒸熟后碾成泥备用。4 将面粉加入酵母、泡打粉，搅拌均匀后分成四份。其中三份分别用南瓜泥、紫薯泥、红曲粉和成三种彩色的面团，再将另外一份面粉用...

真希望有一天，我可以传承中华面食文化的精髓，融入潮流时尚的元素，用面食的表现手法作出各种美丽的中式蛋糕，让面食文化成为一门可食的艺术。特意作了一款充满爱意的中式蛋糕，送给爸爸，他喜欢到不舍得吃。食材 普通面粉 500克 枣 150克 酵母 4克 无铝泡打粉 1克 红曲粉 适量 可可粉 适量 抹茶粉 适量 食用色...

步骤/方法 1 准备食材。 普通面粉：500g、酵母：4g、无铝泡打粉：1g，红曲粉：3克 2 将酵母、泡打粉混入面粉中，搅拌均匀。分别和出原色、粉色（加红曲粉）双色面团，两种面团的大小相等。将双色面团放在不同的容器中盖上湿润的屉布，温暖处分别发酵。3 待面团发酵至原来的1.5至2倍大时开始制作。取适量原色...

可可粉 适量 步骤/方法 1 准备食材。 普通面粉：500g、酵母：4g、无铝泡打粉：1g 2 红曲粉：适量；可可粉：适量；食用色素：适量 3 将酵母、泡打粉混入面粉中，搅拌均匀。从中取二份少量的面粉，加入适量可可粉和红曲粉分别和成双色面团准备做梅花和树干。4 将红色面团和咖色面团放在不同的容器中盖上湿润的屉...

面食的花样繁多，学会在手，节日里自己动手做即是乐趣，也是享受，招待客人更有范儿。前几日学了猪蹄卷的做法，样子娇憨可爱，又好吃，一起来学下吧~~食材 面粉 200克 酵母 2克 盐 适量 油 适量 温水 130克 步骤/方法 1 用温水融化酵母和面，发到2倍大后揉匀排气 2 分成小面剂子，大小可以随心所欲，我...

好吃的面条几乎都是温和而筋道的，将面食的风味发展到极致。 那么下面介绍四季适合吃的面条做法吃法。食材 面条 3两 方法/步骤 1 夏季人们多吃捞面条，面条煮熟后捞出，放在凉水或阴阳水（开水掺凉水）中拔一下，拌以蒜汁、苋菜、荆芥和黄瓜丝，吃时清凉利口，防暑降温； 下面价绍5种适合夏天吃的汤面。一...

枣馒头的家常做法 简介 馒头是北方人的主食，枣馒头则是北方春节时的面食，现在的生活条件是想吃什么做什么，自家吃的面食都是自家动手做 食材 中粉 520克 水 260克 酵母 4克 无味植物油 5毫升 红枣 适量 步骤/方法 1 把面粉、酵母、油放入搅拌缸中，加入清水，用筷子搅拌一下，开启厨师机一档开始搅拌，看到...

各种面的做法大全 简介 “面”一直是深受我们喜欢的食物，一款好的面可以勾起我们浓厚的食欲。今天小编结合自己从厨6年的实战经验，来为大家分享各种面的做法大全：食材 面 一份 方法/步骤 1 1：干松爽:鸡丝凉面和面 中筋面粉100千克（可用半天），加入盐100克、碱40克、水23千克，和好后用机器压制而成。将面...

花样面食｜昭君出塞 简介 一位女子为了她的祖国，远嫁异国，一路上她翻山越岭，千里迢迢来到匈奴，她无怨无悔，给汉朝和匈奴带来了60多年的和平。在春日之际，管理草原，育桑种麻，繁殖六畜，并向匈奴女子传授刺绣织布技法。在忙碌与诚恳之中，受到匈奴人民的爱戴。这位女子就是王昭君。昭君，一位兼具美貌、智慧...

花样面食的做法——花样面食的成型方法 简介 今天和大家分享一下几款简单的花样面食的成型方法，蒸熟大家都会蒸，我就不说了，只和大家分享具体的做法。食材 面粉 250g 酵母 2g 水 150g 方法/步骤 1 我们先做蝴蝶卷。首先，把一个剂子揉圆，搓长，然后如图卷起。2 然后像图一这样用筷子在中下方夹一下，...

花样早餐面食做法大全 简介 小编教你花样早餐面食做法大全 工具/原料 面粉 白糖 方法/步骤 1 煎饼做法：1：把面粉倒入盆中【根据人数配】在面粉中加一点食盐、酵母最后倒入温水搅拌【根据个人口感加水量】，在盆上封一层保鲜膜任其发酵【夏天发酵时间为半小时至一小时、冬天为一晚】。2：调陷，可根据个人喜好调制...

家庭油炸面食做法大全 简介 面食有多种做法，就看自己愿不愿意做，只要喜欢做，那就跟我来学吧。食材 白面 1斤 白糖 一匙 酵母菌 一小袋 小苏打 半匙 方法/步骤 1 准备好小苏打、酵母菌、白糖、白面。把半匙小苏打、一袋酵母菌、一匙白糖放一起，加一大碗30度左右的温水，搅拌均匀，让它们充分溶于水。放置...